日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

笔下小说>四合院之亿万富翁>第13章 收猪仔和准备物资

第13章 收猪仔和准备物资(第2页)

“行,你给我捉两头公的,两头母的,可别捉错了。”

罗松听到是这么大的猪崽,于是也不还价了,满口答应下来。

随即从衣兜里摸出一把钱和票,数给梁老三。

这年头物资短缺,许多东西都是有价无市,拿着钱票也不容易买到东西。

所以一有机会,只要是代价不太离谱,罗松都不会放过。

梁老三接过去数了两遍后,叮嘱罗松道:“这事儿可不能张扬。”

“等会儿我就让我们家老大,将猪崽送你家去,对外可别说是从咱们队里买的,你说了我也不会承认。”

罗松笑呵呵点头道:“放心吧叔,这事儿我拧得清,不用你叮嘱,我也会小心的。”

这都是计划外的东西,罗松也不是买一次两次了,早就轻车熟路。

回到家里,罗松将自行车停好,刚洗了把脸,梁老三家的老大就挑了两只猪笼过来了。

每只猪笼装着两头小黑猪崽,萎靡不振的样子,看来是饿着了。

想想也是,现在人都断粮了,更别说猪了。

估计也是队里养不下去了,才想着卖掉。

当然了,卖给罗松,肯定比卖到食品站要赚得多。

这也是为什么梁老三愿意找他的原因。

罗松先将猪崽都提到柴房关着。

等梁老三家的老大走了后,就收到了空间里去。

这是厂长让他帮厂里找的,准备养在厂里,过年好当做福利给员工分发,厂长还答应他,如果把事儿办成了就给他一张自行车票,想着终于可以有自己的车了罗松乐不可支。

出门洗了洗闻了闻,没有猪屎味儿后,便开始做菜做饭。

罗松先做的是老面馒头。

这种馒头味道纯正,又大又白,松软可口,面香味浓,营养丰富,味道可口。

在做老面馒头之前,需要先制作老面发酵种。

也就是我们经常用的“老肥”也可以称作“面肥”。

它是发酵面粉时所用的面引子。

老面酵种的制作方法是,面粉和水,采用1:1的比例,和制成稀面,也就是软一点的面。

然后将之揉成一个软面团。

揉制均匀以后,放在盆中密封,再将面盆放在一个温度相对高一点的地方,搁置四十八小时。

面团经过四十八小时的搁置后,会产生酸味。

面团的内部也有了蜂窝形状,这就说明水面团已经产生了酸菌。

如乳酸菌,丁酸菌和醋酸菌。

用这块产生了酸菌的面团,再加入面粉和适量的清水,就可以进行面粉的发酵制作了。

老面馒头,想要味道好,重在充分发酵。

现在温度低,想要发酵好面团,罗松也只能靠时间。

书友推荐:开局沉睡十万年,苏醒后直接无敌时光之后落日归挽官运,挖笋挖出个青云之路!两小无猜权路迷局女总裁的贴身高手婚后心动:凌总追妻有点甜闪婚总裁夜夜宠惶惶重生八零:俏媳妇有点甜我的绝美师娘薄太太今天又被扒马甲了镇南王修仙暴徒盖世狂龙一眼钟情婚后热恋神医毒妃腹黑宝宝官道升天
书友收藏:官府发老婆,开局娶了女帝沉渊慕月斗罗:丞相,我悟了(HP同人)[hp同人]无人知晓男人三十五十年代军工大院穿书六零年代:我靠空间零元购团宠娇妻,邻居哥哥八块腹肌太诱人葬礼当天妻子去找她的白月光盘点王侯将相,古人彻底疯狂全球通缉令,抓捕孕期逃跑小夫人四合院之啪啪成首富我的人渣指导系统(加料版)为白月光流产的老婆,我不要了永恒剑祖九位师娘顶不住,催我下山诡秘之主(加料版)官途:宦海巅峰和虫族上将协议离婚后没你就不行之新征途