众人已经七嘴八舌地议论起来。
「咳咳,各位父老乡亲,今天是小店新开业,我们还是和之前一样,卖得还是酸辣粉和老鸭粉丝汤,只不过为了为了让大家吃的更饱,我们新做了一道生煎包,就是我眼前的这锅。」苏清清说道。
「粉的价格和之前还是一样,这生煎包素的一文钱一个,荤的两文钱一个。」苏清清继续说道。
「这包子这么小,竟然和包子的价格一样,是不是有点贵呀!」有人提议道,毕竟现在素包子也才卖一文钱一个。
「今天新店开张,买一碗粉分别送一荤一素两只生煎包,大家觉得值不值的可以等试吃过再说哦。」苏清清继续吆喝道。
「免费送哎!那敢情好,给我一碗老鸭粉丝汤。」
「我也要,给我盛一碗,闻着这味饿的不行!」那边苏清梅听到声音,立马拿着手里的漏勺开始烫起粉来。
不一会,那些好奇的人已经先行坐下试吃,而围观的人则是仔细地盯着这些人的面部表情,生怕错过些什么。
第132章生煎包
「哎,你们怎么光顾着吃,怎么都不说话呀!」
「就是呀,到底什么味道,好不好吃呀?」
一些围观的人有的已经沉不住气,开始忍不住吞咽起口水,勾着脖子望着店里的场景。
「唔,里面的汤汁滚烫,一口咬下去,在嘴巴里炸开了,没法讲话啊。」先吃好的一位大爷开口道。
「是啊,这肉汁太香了,让人回味无穷。」
「对啊,原本以为一文钱能买到一个菜包子,也能填饱肚子,但是那包子馅也就那么一小点,你们别看着生煎包个头小,但是皮薄馅大,里面馅料可不少呢!」
「是啊,这还是用油煎的,一个字-香!两个字-不贵!」
先品尝过得价格客官纷纷给出好评,围观的人也蠢蠢欲动,不一会,点单声此起彼伏。
「除了送的那两个,我还要另外再点两个肉的,不然不够吃啊。」
「我这边也要再加两个。」
小店里突然一下子变得拥挤起来,裴云修忙着招呼来来往往的客人,柳氏帮忙苏清清继续包生煎包,苏老二帮着刷盘子,就连苏清言也跑来跑去地帮着收拾桌子。
几人十分默契地分工忙着,像是事先排练过一样。
还没到中午,事先准备好的馅料和面团都已经用光了,就连两大锅汤也快见底。
店铺外围方才还有些犹豫要不要买点尝尝的人,看见东西卖光了,后悔地直跺脚,但是没办法,明天早点过来吧!
苏清清和苏清梅累的往凳子上一坐,叉着腰,挥挥手,「不行了不行了~今天就到这吧,关门关门!」
裴云修把事先准备好的牌子——今日已售罄,欢迎明日再来——挂在门外,便关上了门。
看着累的有些虚脱的苏清清,裴云修递过一碗热水,心疼地说,「先喝点水,缓一缓,要么去外面找个伙计帮忙吧?」
苏清清一口气喝完水,挥挥手,「不用不用,今天新开张又有免费试吃,估计过几天人不会有这么多的。」
裴云修点点头,确实是这么个道理,之前摆摊的时候也是,刚开业的时候生意也是忙不过来,好在后面大家吃习惯的,便理性多了。
「是呀,不需要请人,咱们这一家就够了。」苏清梅说道。
苏老二和柳氏也附和道,「对,最近忙,我们就一直先过来帮忙。」
苏清言也狗腿地跑过去给苏清清揉揉肩,「书院也还要等过几天才去,我也可以一直在店里打下手。」
苏清清望着大家齐心协力的样子,也深受鼓舞,点头说道,「今天第一天卖生煎包,等后面上手了,事先准备再充分点,就不会那么累了。」
歇了一会,用剩下的骨头汤煮了几碗面条,吃饱喝足,几个人都感觉缓了过来。
柳氏突然惊声道,「哎呀,今天是元宵节,光顾着好日子开张了,咱们早点回去过节吧,你裴大娘还一个人在家呢。」
「对哦,等下咱们去镇上买点糯米芝麻,晚上包汤圆吃吧!」
第133章芝麻汤圆
几人来到镇上的粮食铺子,顺便也准备买一些米面回去,经过一个春节的消耗,家里的粮食也快见底了,这几日又一直忙着张罗新店开张,一直也没顾得上家里。
先买了五十斤白米,五十斤白面,苏清清又东张西望地寻找着。
「掌柜的,这里有糯米和芝麻卖吗?」苏清清问道。