至于说为什么都是一级二级，而不是特级，那是因为这时候可没有特级这一说。
这个年代的茶叶，同样分三六九等，但每种茶最好的就是一级。
这么说吧，这也就是李加一，换个人，不要说一级，估计二级都弄不到。
要知道不管是一级还是二级，甚至是三级，可都是需要票的，没有票根本就不卖给你。
李加一之所以有这么多，那是他这些年攒的。
每次跟各个厂子结算票的时候，他都会先选茶叶票，然后再选工业券和别的票。
结完的茶叶票，都让他当时就给用了，所以他空间里现在有很多的茉莉花茶茶叶。
多了不敢说，用个一两年绝对没问题，等空间里的这些茶叶用完以后，估计再买的时候就不需要票了。
“谢谢蔡哥。”李加一把茶杯接过来说道。
“客气。”
“加一，想吃点什么，尽管点。”徐慧真把菜单递过来说道。
“慧真姐，还是你来吧！我是什么都行。”
这可是何雨柱做出来的菜啊！不管是什么菜，绝对都特别的好吃。
要知道人家何雨柱现在的水平，那可是技师以上啊！已经脱离了厨师的等级。
正常来说，厨师有五个等级，从低到高是五四三二一级。
五级厨师，相当于九级和十级炊事员。
四级厨师就是七级八级炊事员。
以此类推，一级厨师就相当于一二级炊事员。
在一级厨师以上，还有一个厨艺技师，分初级中级和高级。
其实就是后世的特三，特二和特一。
而何雨柱的水平，现在绝对有着中级厨艺技师的水平，这个水平，就目前来说，在整个帝都都找不到几个。
不得不说，何雨柱是真有这方面的天赋。
要知道，南易和廖凯，目前的水平也只有初级厨艺技师。
当然，这只是暂时的，之前是因为没有材料，虽然说经常可以在李加一家做饭练习，但毕竟还是少数。
这以后就在饭店上班了，而且食材管够，估计用不了多长时间，三个人的厨艺就会更好。
这么说吧！他们三个都很有当厨师的天赋，只是这些年被耽误了而已。
“别啊！今天是请你吃饭，当然是你来点菜啊！”
“就是啊李爷，你这经常在外面吃，对这个也比较熟悉，还是你来点吧！”蔡全无也说道。
“那行吧！”
说实话，不管是徐慧真还是蔡全无，还真不知道何雨柱最擅长什么。
李加一把菜单接过来看了看，很快就选了几个菜。
刚好这时候一名服务员进来，问道：“请问你们吃点什么？”
“九转大肠，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子，夫妻肺片，草菇熏鸡，柴把鸭子，银耳素烩。”
李加一一共点了八个菜，其中一个是鲁菜，就是九转大肠。
四个川菜，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子和夫妻肺片。
谭家菜点了三个，草菇熏鸡，银耳素烩和柴把鸭子。
鲁菜和川菜，他点的都是精品。
只有谭家菜没有点精品，虽然说也是招牌特色菜，但真正的精品没有点。
倒不是怕花钱，而是别的都需要时间，甚至有一些要准备两三天。谭家菜的十大名菜。