裴云修听完,没有多做议论,只是嘱咐苏清清专心做盐水鸭便好,其他的事情尽量不要露面,以免被无辜伤及。
「裴大哥,你说工部侍郎那么大的官,好好的京城不待,偏偏跑到这小地方是何意?」苏清清疑惑地问道。
「镇外的蓟江横跨我们东来帝国,我们这里离京城近,又是高山之地,很容易发生洪水,所以每年冬天京城都会派人过来查看,每年冬天都要从周边镇上征劳役去修坝筑堤。」裴云修解释道,同时眼角也有一丝打量地看着苏清清,去年冬天村里的劳力也都被发去做河工,怎么苏清清好似一点印象都没有。
苏清清恍然大悟,「那裴大哥和我爹是不是也都要去?」
罢了,反正苏清清奇怪也不是第一次了,裴云修耐心地解释,「我们家是军户不需要服劳役,你们家是农户,所以苏二伯恐怕是要被征去的。」
「可是我爹爹身体不好,这劳役难道不能花银子不去吗?」苏清清又不死心地问道。
裴云修摇摇头,「恐怕不行,等回去我们去问问村长,有没有其他办法。」
回到家中,苏清清顾不上煮鸭子,先把上河工的事情同苏老二说了一下,苏老二像是习以为常并没有很惊讶,反倒是安慰苏清清不要太过于担心,反正距离上河工恐怕还有几天,这几天再好好休息休息,补一补就好了。
苏清清当下便不再多说什么,可能古代人对服劳役早已是如家常便饭般平常,等忙过这两日再去找村长问问看可有其他办法吧。
眼下还是要想办法多攒钱,苏清清算是明白了,在这时代,普通农户简直毫无人身自由可言,动不动被徵税,动不动要去服劳役,想要让自己过得自在点,要么只能经商赚钱,要么只能通过科举做官。
等到数九寒天,不能出去摆摊了,苏清清就打算在家好好给弟弟启启蒙,争取以后可以走出这大山沟。
按照之前约定好的价格,苏清清先让花大婶挑了十只大点的鸭子送过来,镇上的鸭子一般在十文钱一斤左右,花大婶坚持只肯收八文钱一斤,苏清清实在拗不过,只好作罢,等以后秦墨白大批量收购的时候,再和花大婶好好说说这价格,毕竟辛辛苦苦养的鸭子,赚钱才是天经地义的。
忙乎了半天,等十只鸭子全部做成盐水鸭,天也已经彻底黑透了。
两家人匆匆吃过晚饭,便早早歇下,明天一早把做好的十只盐水鸭全部送到寻味记后,还在赶着时间去摆摊。
第101章高价求购
等中午摊上忙完,裴云修便陪着苏清清一起去了趟寻味记。
推开门,秦墨白已经坐在包厢主位上,看见苏清清进来,手上一袋鼓鼓囊囊的钱袋子直接丢了过来。
秦墨白笑道:「打开看看,我替你卖的价格可还满意?」
「哇,这鼓鼓囊囊的一摸就不少。」苏清清财迷地一边摸着钱袋子,一边伸手打开,「我天,这有一百两,还是现银。」
「当然,谁让他作恶多端,不惩罚一下以后记不住疼。」秦墨白继续说道,「昨日香满楼果然拿着你的盐水鸭回去试了,试了一天勉强做了几只盐水鸭送到县令府上,谁知道那人一吃就发觉味道不对,县令气的把姚掌柜乱棍打了出来,要不是看他鼻青眼肿可怜兮兮的样子,这盐水鸭我都不打算卖给他了。」
「如今他也算是搬起石头砸自己的脚,现在我也算是因祸得福大赚一笔,这件事就算了吧。」苏清清说道,「对了,这银子也有你的功劳,咱们还是对半分吧。」
「算了吧,我还能惦记你那点银子?你自己收好便是。」秦墨白说完又开口道,「这盐水鸭,寻味记也打算明天开始正式推出了,你这是打算卖配方还是卖盐水鸭给我呢?」
「秦大哥,我还有其他的事要忙,这盐水鸭还是直接卖配方给你,你开个价,回头我把方子写给你便是。」苏清清说道。
「不如,你把方子给我,我分一成净利润给你,如何?」秦墨白问道。
「这…会不会太多了?」苏清清疑惑道。
「先别忙着感动,经过这次的事件,我只是觉得我们建立长期的合作关系,那分成自然是能长久保证你的利益,以后你也好多费心思研发新菜品出来。」秦墨白解释吧。
除此之外,经过这次的考验,她发现苏清清的实力不只是稀奇的想法和精湛的厨艺,可以说,简直就是宝藏姑娘,这样的人他想一直羁绊着,所以才打算用分成的方式继续合作下去。苏清清向裴云修望去,像是询问他的意见。
裴云修很不喜欢这样长期合作互相羁绊的感觉,但是秦墨白说的没错,长期拿分成和一次性买断,孰好孰坏十分清楚,大不了以后自己再盯紧点?总不能让自己人吃亏吧。
思虑片刻,裴云修便点头应道,「好,就按照秦公子所言,拟个协议吧。」
不一会,笔墨纸砚呈上来,胡掌柜帮忙拟了一份合作协议,一式两份各执一张。
苏清清又把盐水鸭的方子仔仔细细分步骤写了一下,让厨房先去准备要用的材料,等明天材料齐了,自己再过来亲自教一遍。