弘历接着就笑问着鄂尔泰：“你如何做到让你所世管的佐领如此兴旺的？”
“回主子，奴才因在内务府当差，能接触到许多外来方物，故可以试种以育其新种，而最终发现，番麦极利于贫瘠山地种植。”
“奴才也就低价买入大量低价山地，置以旗产，进而募流民为户下家，使其可以此为食交粮，养活更多旗户。”
“除此之外，虽旗人不得务农，然未说不可不知农，故奴才还请户下家汉人老农，教习旗人制肥饼、学养牛、懂水利，而使奴才所管佐领下旗人虽不务农，然多专精于助农事者。”
鄂尔泰如数家珍般把自己做的事告知给了弘历。
弘历很满意地点了点头。
他在来到这个世界后也才知道，所谓番麦就是玉米。
当然，玉米在清朝被称作番麦的文字记载，则还是出现于乾嘉年间。
乾嘉年间的诗人马国翰，写了一首名为《宿马蹄掌偶吟》的诗，诗中有“番麦高撑杵，香蒿细缀珠”一句。
而弘历现在也算是明白，为何鄂尔泰在历史上于雍正朝力主改土归流、开发大西南了。
敢情这人早在还是内务府员外郎时，就在自己的佐领，试着推广可以开发山区农业的新作物、试着推广农业生产力了。
西南多山地，在当地改土归流要具备价值，首先就在于，要这些地方值得开发。
朝廷在这一带用兵，不至于变成一件成本大于收益的事。
“很好，赏银五百两！另将我近日编写的《军地两用手册》、《卫生救治手册》、《西南地理与气候》，以及《数理新编》也赐予鄂尔泰。”
弘历接着就吩咐重赏鄂尔泰，还将自己近日根据在后世知道的一些粗浅知识写的一些普识类读物赐给了鄂尔泰。
（注：不是主角真把卫生手册这些书背了下来，只是借用这个书名，写了主角知道的相关粗浅知识而已。）
别说鄂尔泰潜力不小，就算没有潜力，千金买马骨，鄂尔泰是他第一个旗下奴才，又是第一个来向他请安的。
他自然要重赏一笔银子。
五百两已经不是小数字。
因为在这个时期，皇帝赏银也通常不超过一千两，很多时候连百两都没有。
但有种情况例外，那就是对去世重臣赐祭银的时候。
而弘历知道鄂尔泰是认真做事的人，也喜欢做事而建立功业的人，所以，他也就把自己编写的一些书都送给了鄂尔泰。
他希望，这些书能够给鄂尔泰在管理其佐领时带来帮助。
而八旗旗务，因为本质上就是管理一个个有独立庄园经济的军事单位，所以，也涉及到军事、政治、经济、医疗、习俗、民族关系等事务，可谓冗杂而又全面。
“奴才鄂尔泰，谢主子隆恩！”
鄂尔泰也忙摔马蹄袖，行起了大礼。
弘历微微一笑，让鄂尔泰起了身。
而鄂尔泰在拿到银子和这些书后，一开始还更因为得到大量赏银而高兴，但在看了弘历给他的这些书后，就不觉得五百两银子算什么了。
“奇哉怪哉，贝子爷这是从哪里知道这些的，难道他在大内真从万岁爷那里学了不少外界不知道的学问？”
鄂尔泰为此，还在当晚一边孜孜不倦地挑灯夜读，一边暗自啧啧称奇起来。
而最令鄂尔泰感兴趣的就是《西南地理与气候》一书，因为弘历在里面提到云贵川将来改土归流的构想。
本来弘历写这个是为了将来雍正改土归流时，让其作为参考资料的。
他现在赐给鄂尔泰，也是想让鄂尔泰提前了解一下云贵川乃至东南亚的情况。
鄂尔泰倒也的确从此咂摸出了一些想法，且在看这书时，颇为激动地站起身来：“此当为国之大计！我能认弘历贝子为主，乃此生之幸也！”
鄂尔泰接着还特地托人去兵部要了一份西南地图来，一边看着弘历的书，一边在地图上进行比对。
而弘历其实想的不仅仅是在西南改土归流。
但他现在还不好过多伸张自己的远大志向。
毕竟眼下还在康熙六十一年之时，属于他的黄金时代还没有到来。
且说，弘历在见了鄂尔泰后，就回了他与格格钮钴禄氏所住的小院。